Ramato
32 Av. du Bac La Varenne Saint-Hilaire
Attention pépite italienne ! ✨
Si tu passes avenue du Bac et que tu ne t’arrêtes pas chez Ramato, tu rates quelque chose.
Je pousse la porte.
Ambiance feutrée.
Musique douce.
Déco élégante, sans en faire trop.
Et surtout… un étage entier avec des tables bien espacées. Ici, on respire. On prend son temps. On se sent bien. Comme dans une trattoria chic en Italie. 🇮🇹
En cuisine et en salle, deux passionnés aux commandes : Mario et son chef Andrea. Le sourire, la générosité, le vrai goût. La cuisine italienne avec un énorme “I”.
Et dans l’assiette ?
La focaccia arrive… burrata ultra fondante. Un nuage.
Les spaghettone aux palourdes ? Cuisson parfaite. Justesse totale.
Et le baba napolitain… incroyable. Moelleux, parfumé. Un pur moment de bonheur.
Franchement, c’est le genre d’adresse où tu lèves les yeux en te disant : “Ok… ça, c’est validé.”
Et attends le meilleur : le midi, plat + dessert + café pour 16 euros. Oui oui. 16 euros. À ce niveau-là, c’est presque indécent.
Si tu veux voyager en Italie sans quitter Saint-Maur, tu sais ce qu’il te reste à faire.
Ramato, évidemment validé par Vivre à Saint-Maur.
À tester. Vraiment. 🍝✨
📍 32 avenue du Bac, La Varenne Saint-Hilaire
📞 01 86 04 94 32